Отчет №3

10.02.2015

В рамках приказа департамента потребительской сферы Краснодарского края от 10 июля 2015 года № 73 «О проведении информационно-аналитического наблюдения. С 11 июля 2015 года департаментом потребительской сферы Краснодарского края, проведен детальный анализ организации и работы ярмарок «выходного дня» в муниципальных образованиях Краснодарского края.

По представленным данным от муниципальных образований на 1 июля 2015 года организовано и осуществляют деятельность 535 ярмарок из них 64 ярмарки «выходного дня». На ярмарках «выходного дня» общее количество торговых мест 3778, число участников составило 3427, количество свободных торговых мест 696. Объем реализованной продукции за отчетный период 1775 тн.

Во всех муниципальных образованиях края цены на отдельные виды социально значимых продуктов питания ниже, чем в стационарной розничной сети – от 2 до 33 %.

В июле 2015 года департаментом проведено обследование 13 ярмарок «выходного дня» в 12 муниципальных образованиях: Абинский, Апшеронский, Брюховецкий, Динской, Кореновский, Каневской, Крымский, Северский, Славянский, Тбилисский, Усть-Лабинский районы, а так же город Сочи.

Работа проводимых ярмарок оценивалась по следующим критериям:

организация ярмарки «выходного дня»;

доминирование местных товаропроизводителей;

наличие полного перечня социально значимых продуктов питания;

соблюдение рекомендованных цен;

соблюдение требований утвержденных постановлением главы администрации (губернатора) Краснодарского края № 208.

По результатам выезда 11 июля 2015 года специалистами департамента во всех муниципальных образованиях установлены типичные недоработки в организации и работе ярмарок «выходного дня»:

- отсутствует единый подход к организации;

– ненадлежащее оформление ценников;

– отсутствие вывесок о принадлежности хозяйствующих субъектов;

– несоблюдение условий хранения и реализации товаров;

– продажа продукции домашнего изготовления;

– продажа продукции животного происхождения без ветеринарно-сопроводительных документов;

– реализация гастрономии, молочной и хлебобулочной продукции без упаковки на открытых прилавках;

– реализация продуктов питания в неустановленных и необорудованных местах;

Обследование ярмарок «выходного дня» показало слабый подход муниципальных образований к организации.

В Апшеронском районе:

Ярмарка «выходного дня», г. Апшеронск, ул. Королева (площадь перед АТП).

Не соблюдаются условия температурного режима хранения молочной и колбасной продукции, отсутствуют ценники, форменная одежда, бейджи, допускается реализация молочной продукции в таре бывшей в употреблении, реализация товара без подтоварников с земли.

В Крымском районе:

Ярмарка «выходного дня», г. Крымск, ул. Ленина.

Отсутствует вывеска, отсутствуют ценники, санитарная одежда, имеются факты несанкционированной торговли, нарушение температурного режима хранения колбасной продукции, хранение товара на земле.

Северский район:

Ярмарка ООО «Талисмапн-1», п. Афипский, ул. Краснодарская, 11-11 Б.

Товар хранится на полу без поддонов и подтоварников, не соблюдается температурный режим хранения молочных и колбасных изделий, у хозяйствующих субъектов осуществляющих торговую деятельность отсутствуют вывески, ценники, форменная одежда.

Ярмарка «выходного дня», п. Черноморский, ул. Кавказская.

Не используется холодильное оборудование, молоко домашнее реализуется в б/у таре.

Тбилисский район:

Ярмарка «выходного дня», ст. Тбилисская, ул. Красная, 24

Неоднократные замечания: отсутствие единого архитектурного стиля, на сельскохозяйственной ярмарке продаются животные, промышленная группа товаров, товар хранится на земле, отсутствие форменной одежды, ценники не оформлены, складирование мусора за торговыми точками, Товар хранится с нарушением санитарного и температурного режимов, отсутствуют вывески, реализация масла подсолнечного в б/у таре.

13 июня 2015 года, при проведении обследования, так же были установлены данные замечания, результаты были озвучены на селекторном совещании 16 июня 2015 года. Но администрация Тбилисского сельского поселения не приняла никаких мер по устранению вышеуказанных замечаний.

По итогам выездов органам местного самоуправления рекомендовано:

1. Продолжить работу по организации ярмарок согласно направленных рекомендаций. О проделанной работе предоставлять отчет ежемесячно до 10 числа следующего за отчетным.

2. В первую очередь предоставлять торговые места для граждан, ведущих ЛПХ, КФХ, производителям, так как, деятельность направлена на поддержку краевых сельхозтоваропроизводителей.

3. Главам муниципальных образований обследованных районов направлены письма с презентациями для принятия мер.